为切实筑牢食品安全卫生防线,压实企业内部防控配合责任,4月22日,冶春食品邀请第三方专业虫鼠害防治公司开展四害防治专项培训。
培训重点强调,要依托第三方专业防治力量,联动企业内部管控,全程落实四害防治五大核心工作。一是坚守预防为主,提前做好环境整治、硬件防护、人员管控;二是配合做好监测排查,协助第三方完成日常点位巡查、虫害鼠情监测;三是严格执行分区管理,按生产区、仓储区、办公区、厂区外围等区域,落实专人对接、分区管控;四是全力推进问题闭环,对第三方公司排查出的隐患、整改要求,第一时间响应、快速整改、及时复核,形成排查、整改、验收、复盘的闭环流程;五是做好数据分析,配合第三方整理防控数据、隐患台账,通过数据研判防控薄弱点,持续优化内部配合与管控方案。
此次培训,进一步厘清了企业内部与第三方专业公司的防控职责,强化了全员协同防控意识,规范了内部人员管理与硬件运维标准。下一步,冶春食品将常态化开展四害巡查管控与数据复盘,以高效协同配合落实全流程闭环管控,全力消除虫鼠害安全隐患,严守食品生产卫生安全底线,保障企业生产经营有序推进。(拟稿:冶春食品 李玉,审核:沈萍)