OA系统登录
邮箱登录
冶春食品公司组织人员参加第十八届CBIFS食品安全技术论坛
发布时间：2026-04-13
来源：
4月9日至10日，冶春食品公司组织品质控制部相关人员参加了在苏州国际会议酒店举办的第十八届CBIFS食品安全技术论坛暨太平洋食安展。本次论坛以“前沿技术赋能，筑牢食安防线”为主题，围绕食品安全管理、检验检测能力提升及高新技术应用展开交流。
在为期两天的会议中，品控人员分别参与了多个专题论坛。主论坛上，国家食品安全风险评估中心专家介绍了我国食品安全检验方法标准体系的修订进展。分论坛上，我们重点关注了由康师傅、蒙牛等大型企业介绍的“食品安全管理实践经验分享”，嘉吉专家关于“食品安全检验检测能力提升”的探讨，以及技术应用类论坛中关于“微生物检验方法、理化检验方法、农兽药残留检测方法与其对应的技术应用”。
此外，论坛还设置了“食品供应链风险管理与绩效优化路径”“食品加工过程微生物监控及溯源”“智慧实验室建设与数智化发展”等专场，内容覆盖从源头到消费者的全链条管控。
会议期间的高新技术展览，集中展示了快速检测、智能监控等先进设备，让参会人员切实感受到了科技为食品安全管控带来的便利与高效。通过本次学习，品控人员进一步拓宽了专业视野，为今后公司提升食品安全管理水平积累了宝贵经验。（拟稿：冶春食品 卞迁，审核：沈萍）
