冶春食品承包世界500强企业李尔集团食堂

冶春食品承包世界500强企业李尔集团食堂

近日，冶春食品公司与世界500强企业李尔集团扬州公司在前期签订两份食堂服务合同基础上，又签订第三份食堂服务合同，截止目前，李尔在扬厂区所有食堂均由冶春食品承包，每日累计服务2500人次，年销售额近1000万元。这是冶春食品团餐市场拓展迈出的重要一步。

美国李尔集团成立于1917年，是全球最大的汽车内饰系统零部件供应商之一。李尔集团扬州公司通过公开竞标、层层挑选方式，向市场选择优秀食堂服务企业。冶春食品公司先后中标李尔南、北厂区共计三期项目的食堂服务标，与其合作运营,负责保障厂区员工一日三餐以及宵夜供应。

在与李尔扬州公司合作期间，冶春食品公司精心策划服务流程，从每天订餐人数统计落实到半成品、成品菜生产，从营养菜单研制到菜品质量安全把控，层层把关；对物流配送、生产部门进行安全教育及突发事件培训工作，确保每天供应高效、安全、新鲜、营养；还安排现场维护部门与李尔扬州公司对菜品、质量、卫生、服务等一系列相关事宜进行沟通协调跟踪服务，并对反馈意见及时完善到位，得到李尔集团扬州公司的一致好评，为其它团餐项目的运营打造提供了样板标准。（冶春食品赵敏）