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9月17日，杭州迎来了以“休闲—提升生活品质”为主题的第二届世界休闲博览会，扬州市政府应邀组团参展。亭台楼阁构建的“扬州馆”共设美食、风光、特产、工艺四个板块，扬子江集团作为扬州旅游服务的龙头国企，独立承担了扬州美食的宣传展示重任。 在主题馆开馆当日，扬子江集团为展示扬州美食和传统技艺而精心准备的现场包子制作和“三把刀”之一的厨艺刀工表演，吸引了众多游客观赏，表演时段展区被围得水泄不通，精湛厨艺技惊四座；所备的各类宣传资料也很快被一抢而空。 因本届博览会历时63天，参展的国家、地区和城市多达160个，集团为确保参展质量与效果，计划由酒店部牵头组织下属酒店以10天为限轮换赴杭在休闲盛会上展现风采。 |
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