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7月12日，为持续提升产品创新研发与品质精准管控能力，更好地满足消费者需求，冶春食品组织开展了核心大单品——五丁包的系统性喜好度感官评测。此次评测旨在科学评估产品标准的执行情况，为工艺优化与品质稳定提供精准依据。
评测严格遵循专业感官评价流程，品评员围绕面皮和馅心的外观、气味、滋味、质地四大维度进行量化分析。过程中，评价人员依据既定标准，对每份样品进行了细致的观察、嗅闻、品尝与评分。
冶春食品始终将产品品质置于首位，此次开展五丁包感官评测是公司强化质量把控的又一重要举措。评测将精准捕捉产品在品质上的细微差异，为后续产品升级锚定方向，也为公司建立更完善、科学、系统的感官分析体系奠定了实践基础。今后，冶春食品将持续发挥感官分析在核心产品研发与品质稳定优化中的科学作用，秉承精益求精的态度，不断探索创新，为传统美食的传承与发展贡献力量。（拟稿：冶春食品 芮露明，审核：沈萍）
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