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馆校携手育新苗 淮扬食韵润童心
——中国淮扬菜博物馆与育才小学开启协同育人新篇

发布时间:2025-05-26

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近日,扬州市育才小学“童心向阳 感恩成长”三年级十岁成长礼暨社区公益文艺汇演现场,中国淮扬菜博物馆被授牌为校家社协同育人合作单位,标志着双方馆校协同育人合作共建正式启航。

作为传承淮扬饮食文化的重要阵地,中国淮扬菜博物馆始终秉持文化传承与教育普及的使命。此次合作,博物馆充分发挥自身资源优势,深度挖掘淮扬菜背后的历史脉络、烹饪技艺与人文故事。

未来,博物馆将定期组织育才小学学生开展沉浸式研学活动。学生们不仅能近距离观摩饮食文化展品、聆听专业讲解,还可参与互动体验,亲手制作简易淮扬菜品,在实践中感受传统美食魅力。此外,博物馆计划选派淮扬大厨走进校园,以趣味讲座等形式,让学生在校内领略淮扬菜文化精髓,培养劳动实践能力与文化传承意识。

此次合作是中国淮扬菜博物馆探索校家社协同育人模式的重要实践。未来,博物馆将持续深化与育才小学的合作,创新育人形式,搭建更广阔的文化学习平台,推动淮扬菜文化在青少年心中扎根,助力新时代少年全面发展。(拟稿:淮扬菜博物馆 徐晨晨 审核:刘婷)

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