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近日，20余名来自印度尼西亚、巴基斯坦等8个国家的国际青年学生齐聚中国淮扬菜博物馆，开展“金蛇贺新岁，‘洋眼’看扬州”——“Z世代”国际青年学生春节研学活动，沉浸式感受扬州文化与春节氛围。
活动期间，国际青年学生在讲解员的带领下参观中国淮扬菜博物馆，馆内丰富的展品和精彩讲解，让他们深入了解了淮扬菜的历史、文化和精湛技艺，精致的菜品模型和古老的烹饪器具令他们赞叹连连。在博物馆淮扬大厨的指导下，国际青年学生们学习制作扬州炒饭，从生疏到熟练，最终品尝到自己的劳动成果，大家收获满满成就感。这不仅是一次烹饪学习，更是一场跨越国界的文化交流，扬州炒饭的香气，在博物馆研学中心弥漫，也在国际青年学生们的心中，留下了难忘的中国味道。
此次活动中，中国淮扬菜博物馆充分发挥对外文化交流基地与平台作用，让国际青年学生直观领略了智造、美丽、人文兼备的扬州风貌，感受中国传统文化的博大精深。这不仅为扬州这座历史文化名城注入了新的国际元素与活力，更有力推动了中外文化的交流融合。（拟稿：淮扬菜博物馆 徐晨晨，审核：刘婷）
| 2025年04月28日 星期一 您是本站第 | 18240539 | 位访问者 建议使用：1024*768分辨率，16位以上颜色，IE9.0及以上版本 |
