扬州金字塔幼儿园走进中国淮扬菜博物馆
开启淮扬菜文化研学之旅

发布时间：2024-12-30

 

近日，扬州金字塔幼儿园的小朋友们走进中国淮扬菜博物馆，开启了一场别开生面的研学活动。此次活动作为博物馆“文化传承与教育实践”系列活动的重要组成部分，旨在通过沉浸式体验，让幼儿深入了解淮扬菜文化。

在讲解员的带领下，孩子们有序地参观了各个展厅。展厅内陈列的文物、图片以及视频，生动地展现了淮扬菜的历史发展脉络和独特魅力。孩子们对淮扬菜精致的摆盘和丰富多样的食材表现出浓厚兴趣，纷纷提出问题，与讲解员互动交流。

博物馆的研学中心内，淮扬大厨现场展示了扬州炒饭的制作过程。小朋友们围在一旁，聚精会神地观看。在大厨的指导下，孩子们亲自尝试制作扬州炒饭，体验烹饪的乐趣。这一过程不仅让孩子们学到了烹饪技巧，更让他们感受到了美食背后的文化内涵。

此次研学活动得到了幼儿园师生和家长的高度认可。大家纷纷表示，活动不仅丰富了孩子们的知识，还培养了他们对家乡文化的热爱。未来，中国淮扬菜博物馆将继续与更多幼儿园合作开展富有教育意义的研学活动，让更多孩子了解淮扬菜文化，传承家乡的美食文化。（拟稿：淮扬菜博物馆 徐晨晨 审核：刘婷）