扬州旅游商贸学校“冶春雏鹰班”正式开课

发布时间：2024-03-27

3月26日，由冶春餐饮公司联合扬州旅游商贸学校专向定制的“冶春雏鹰班”正式开课，在开课仪式上，冶春优秀厨师代表陈家乐作为校友向学弟学妹们介绍了他在冶春公司的个人发展历程及心得，他表示，冶春于他不光是一份工作更是提升学习技能的平台，来冶春不光丰富了实操经验，让他的厨房技艺更为全面，更让他开拓了眼界，实现了自我价值，他还通过自己从商贸学校学生到冶春餐饮公司实习生、正式员工到冶春花社厨师长再到登上央视的95后淮扬菜高级厨师的奋斗经历激励了在场的学生们。

接下来，冶春餐饮公司将继续联合扬州旅游商贸学校为“冶春雏鹰班”的学生们在4月、5月、6月，举行多场主题交流课，授课内容涵盖冶春企业文化、餐厅前场服务及菜点知识介绍，多方面、多角度让定制班的学生们在进入工作岗位前充分了解冶春公司，知晓工作内容及岗位需求，做好经验积累，从而为公司输送素质高、质量佳、学习能力强、拼搏精神足的综合性人才。（拟稿：冶春餐饮公司王美，审核：赵金海）