中国淮扬菜博物馆入选第二批扬州市社会主义核心价值观教育示范基地

发布时间：2023-09-20

近日，中共扬州市委宣传部公布了第二批扬州市社会主义核心价值观教育示范基地名单，中国淮扬菜博物馆成功入选。

中国淮扬菜博物馆自开馆以来，在市委市政府的正确领导和集团党委的部署下，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，充分发挥淮扬菜博物馆的社会教育功能，以“弘扬美食文化”“传承烹饪技艺”教育为切入点，将弘扬和践行社会主义核心价值观融入教育教学全过程，为扬州“世界美食之都”建设提供了强大的价值引导力、文化凝聚力和精神推动力。

今年5月，中国淮扬菜博物馆提档升级后重新对外开放，累计接待游客19000余人次，先后获得“广陵区东关街道2022年度先进集体”“地标美食代表性企业”“扬州市市级青年学习社”等称号，组织申报的“扬州盐商糯米香酥鸭”“扬州脆皮果仁红糖糍粑”“扬州卢氏家宴”被中国饭店协会列入《地标美食名录》。

未来，中国淮扬菜博物馆将进一步发挥示范基地的功能作用，讲好“美食之都”故事，为弘扬和践行社会主义核心价值观增砖添瓦。（拟稿：淮扬菜博物馆 刘婷）