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8月24日，来扬参加2023世界运河城市论坛的意大利里米尼省长兼市长贾米尔·萨德霍瓦德一行5人至中国淮扬菜博物馆参观，扬州市人民政府外事办公室相关负责同志陪同。
贾米尔·萨德霍瓦德一行在讲解员的引导下，参观了淮扬菜博物馆的各个展厅，了解了淮扬菜的发源、发展、承继、创新到鼎盛的悠久历史进程，并对“一带一路”背景下淮扬菜美食文化的对外传播和国际影响力给予了肯定。
作为有着2500多年建城史的历史文化名城，扬州近年来以运河为“媒”，深入贯彻落实习近平总书记关于大运河文化带建设“保护好、传承好、利用好”的重要指示精神，在运河保护管理、文化传承等领域加强与国内外城市的交往与合作。
中国淮扬菜博物馆也将以此次世界运河城市论坛举办为契机，以美食为“桥”，向来自世界各国的嘉宾推介扬州、推介淮扬文化，推动中外美食文化的交流互鉴。（淮扬菜博物馆 刘婷）
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