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为了在后疫情时代抢占市场和客户,西园饭店加大创新力度,对西餐厅进行翻新改造,特别引进5位广式大厨进行主理,在一楼君豪厅隆重推出粤菜零点服务。
开业前,西园饭店就对不同年龄段、不同消费偏好的人群进行了菜品调研,广泛收集改进建议并对菜品进行不断调整,推出更受市场欢迎的粤菜菜单,专注地道广式烹饪手艺,坚持采用新鲜优质食材,为食客带来地道老广味道,打响西园品牌。为了增加人气,推广粤菜新品,饭店推出了抖音粤菜团购套餐。由粤菜大厨精心搭配,尽显粤菜特色,价格也十分优惠,一经推出短短三日就销售一空。粤菜馆营业半个月以来,每餐上座率达到70%以上,菜品好评率达到97%以上。
粤厨的引进不仅拓宽了饭店的经营范围,也对原有淮扬菜系进行了补充和完善。西园饭店粤菜馆将不断精耕菜肴口味,打磨服务质量,让广大食客以大众化的消费水平享受五星级标准的粤菜粤点。(西园饭店 乔磊)
2025年05月10日 星期六 您是本站第 | 18248905 | 位访问者 建议使用:1024*768分辨率,16位以上颜色,IE9.0及以上版本 |