寻古法 祭先贤 弘扬传统文化 冶春举办端午雅集活动

发布时间：2022-06-02

端午节是中华民族古老的传统文化节日之一，最初为古代部族举行图腾祭祀的节日。后因战国时期楚国诗人屈原五月初五抱石跳汨罗江自尽，端午节也成为了纪念先贤的节日。

6月2日下午，冶春餐饮公司携手“一带一路”文化学者周鑫在冶春东关街店举办了一场别开生面的端午雅集活动。此次端午雅集不光有循古法端午祭祀活动，还有古版钟馗展出暨拓印题跋、端午十二红之红曲米酒品鉴、汉服表演等活动，用最传统的方式来致敬祖先，传承中华民族优秀文化。

活动现场，周鑫向来往游客点撒艾叶水，为大家讲解端午的民风民俗，他说：“端午作为传统佳节，在端午这一天中午要吃十二红，同时，在江浙这一带，还要祭钟馗，因为钟馗是文武状元，能驱邪避凶，小朋友要带咸鸭蛋，手上要系彩绳，所摆设的贡品中要有千层油糕、枇杷、红油鸭蛋、赤豆粽子等红色食品，营造红色氛围，镇宅、化邪，中国人对红色的偏爱在端午节发挥到极致。如今的端午佳节虽然祭祀的内涵已日渐褪去，却包含了人们对美好生活的向往，承载的文化底蕴更强，我们希望生活太太平平，越来越好，尤其在疫情当下，我们更期盼能抖擞精神再出发。”

此次端午雅集也是与去年在冶春荷花池店进行的送灶活动相呼应，冶春作为百年老店，一直以来，以弘扬传统文化为己任，把门店发展与民俗文化紧密关联，以食为媒，宣传“世界美食之都”扬州，以文化为桥梁，做好文化的活态展示窗口，让更多人感受传统文化。（冶春餐饮）