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为督导冶春各门店改善经营服务卫生环境、绷紧安全生产之弦,进一步压紧压实疫情防控责任,4月7日和8日,冶春餐饮公司安全部、质培部和管理部组成联合检查小组,对在扬直营店和加盟店进行全方位安全生产、食品安全和疫情防控大检查。
检查组重点检查了门店对标新《食品生产经营监督检查管理办法》食品安全情况、用气用电安全、消防管理、操作安全、入口人员管控、三查三报告及防疫物资储备等情况,要求各门店进一步明确管理责任,抓安全、促生产、严防疫,强化风险管控,牢牢守住安全底线,建立各项安全管理长效机制,筑牢防疫、安全生产“双重防护墙”。(冶春餐饮)
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