冶春食品江苏有线扬州公司示范食堂3招做好“厉行节约，反对浪费”工作

发布时间：2020-09-29

为贯彻落实习近平关于“厉行节约、反对浪费”的重要指示精神，冶春食品与江苏有线扬州分公司推出3项举措，共同深入推进制止餐饮浪费工作，打造团餐管理示范点，得到客户的高度肯定。

在源头计划上，为了规范报餐制度，江苏有线扬州分公司，主导开发了公司APP食堂就餐预约软件，真正实现了食堂就餐的精准报餐。在过程控制上，除了提前一周公布菜单，食堂更是精确计算备餐数量，分批次安排餐饮供应，打餐时提倡因人需求供量，实行小份取餐。在结果评估上，在办公、食堂区域张贴宣传图，由江苏有线扬州公司高管团队带头，引导职工积极开展“光盘行动”，并且在公司高管的授权下，对个人剩餐进行提醒告知，对浪费行为严重且拒不整改者实行曝光。

江苏有线扬州公司员工食堂由公司主要领导直接管理，抓取关键点，落实主体责任，敢于授权，明晰责任，加强指导监督，让食堂在餐饮浪费问题上得到了很好规范与杜绝。（冶春食品  王君）