市人社局赴冶春食品公司组织专项职业技能考核

市人社局赴冶春食品公司组织专项职业技能考核

8月21日，市人社局到冶春食品公司组织中式烹调高级工、中式面点高级工专项职业技能鉴定考试，冶春食品公司共有40多名员工参加。

为了确保本次职业技能鉴定考试顺利进行，冶春食品公司与市人社局积极对接，精心筹备，筛选人员，制定培训计划，加强实操训练。

考核分为理论和实操两个部分，从刀工、菜肴制作、面点制作等多方面考核员工的技能。理论和实操考试合格后才能取得中式烹调高级工、中式面点高级工的职业资格。职业技能鉴定考试的矩形，对员工职业发展和提升，对企业技术人员队伍的梯队化发展，均有重要意义。（冶春食品 陈俭）